Como se dijo anteriormente el Celler de Can Roca fue declarado por la revista Restaurants como el mejor restaurante del mundo en el 2015. A continuación se presenta un video sobre lo que es un día en este tan reconocido restaurante.El Caller de Can Roca es un gran ejemplo de lo que significa ser un restaurante de calidad, pues cumplen con los aspectos de calidad alimentaria y diseño. En cualquier establecimiento de manipulación de alimentos es necesario que se tengan buenas prácticas de higiene y seguridad para evitar o minimizar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs), las cuales son un gran problema social.
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